«Это не ПП!», «Так в ПП не делают!», «Какое же это ПП»😱… слышали такое?
Я, наверное, удивлю многих, но правил ПП не существует!🤷♂️ Именно отсюда столько инсинуаций и вольных трактовок в рецептах.Немного истории вопроса.
👉Healthy and Wellness это движение на западе, зародившиеся в начале 60-х годов. Этот бренд подразумевает использование только натуральных продуктов, без применения химии, ГМО, транс-жиров и прочей подобной несъедобности. В русифицированном исполнении, как обычно, это движение приобрело самостоятельную форму и выросло в самостоятельное ответвление «Правильного Питания».
Это, можно сказать, саморегулирующаяся система, имеющая общие основные базовые правила (см.выше), но абсолютно разное толкование и исполнение!☝️
🤺Кто-то не допускает использования масла для жарки. Кто-то рьяно борется с сахарозаменителями или солью.
Но я бы охарактеризовал эту систему, как принцип разумности. ☺️Если можно сделать ватрушку из овсянки творога и яйца, сладкую но без сахара. И она будет такая же вкусная, но в 2 раза менее калорийна, то почему бы и не сделать.
🙏Хочу успокоить моих дорогих читателей, ПП это не библия! Система постоянно меняется! Появляются новые люди, новые продукты, новые рецепты!
👍Питание все более вкусное и разнообразное! Так что скучно не будет! Только вам все же придется готовить.
Так же хочу предостеречь от распространенного мифа: просто на ПП худеют. Да. Отчасти это правда – без химических элементов, в изобилии содержащихся в обычной пищи, несколько килограмм всегда уходит. И организм входит в правильный режим работы. 🤗Избавляется от лишних кг жира, нужных ему, чтобы утилизировать вредные вещества.
Вы худеете до своего «физиологического» веса. Но на этом все. 🤷♂️ И физиологический вес совершенно не обязательно будет совпадать с желаемым. Вес встает и дальше вы ни толстеете ни худеете. Просто правильно питаетесь и удлиняете себе срок жизни.
☝️Но, как я уже сказал выше, ПП это просто основа моей системы. Сама же система намного более интересная и действенная, чем простое правильное питание.
😉Рассказать об этом?
